老干妈的销量下滑,味道变稀,只是因为她儿子的错误决定
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2019-04-05 阅读: 次
老干妈的销量下滑,味道变稀,只是因为她儿子的错误决定。
老干妈可谓一种各位都非常熟悉的调料了,并且被大部分的国人所喜爱,甚至是远销海外,非常的大众化,价格也相对低廉,很多人喜欢用它来拌饭,并且对它的味道赞不绝口。可是老干妈现在的销量可与从前是完全不一样了,只因为她的儿子做出了一个错误的决定。
老干妈陶华碧创立这个品牌的时候,无论是哪道工序都经过了严格的检测,尽可能的保证产品质量与卫生的问题,在品质上丝毫没有马虎。只是这管理与运营交到了她的儿子手中,一切都变得不一样了。
老干妈原本的辣椒用的遵义辣椒,但由于辣椒成本上涨得太快,原本几块钱的遵义辣椒现在上涨为十几块钱一斤,老干妈为了降低成本,就去其他地方购买更加便宜的辣椒,但这样的辣椒做出来之后口感会比遵义辣椒差上很多,所以老干妈的口味在经过了几次的微调后,都不太能令消费者感到满意。
先前老干妈之所以能够赢得市场,很大一部分原因都是在于它的口味,而现在不仅是口味改变了,就连严格要求的品质都有所下滑,这一系列的改变必然会引起市场销量的下滑,令人堪忧。
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