一杯小小的鲸饮屋里,装着一整片的大海
茶界的鲸饮屋,是新式茶饮的一股清流。当你听见有人在呼叫鲸饮屋的名字,你会陷入对这杯茶无尽的想象,仿佛是流水在耳边荡漾,有涓流般的细腻,却也有大海一般的深邃。
听到“鲸”,人们就会想到在海中孤独而又安静的那只庞然大物。深邃不见底的深海里,他们在游荡,无法想象这么巨大的身躯,可以瞬间就消失在漆黑的海里,像一只海底的幽灵,不会让人觉得恐怖,反倒是似真而又假的梦幻。
我曾在人海中遇见一个女孩,只是一面之缘,却从此难以忘怀。每个夜晚,我都会在梦里与她相见,她化成一只鲸,身披琉璃向我游来。我相信梦境与现实间有一款信物,能够让那些所爱之人相遇,鲸饮屋由此而来。甜品是相识的礼赞,饮品是相爱的证见,描绘一片想象的海,筑造一场琉璃的梦。自然、美好,梦幻而纯粹,我在鲸饮屋等你。
鲸饮屋这杯茶,同样能给你梦幻的感觉。碰在手心里的茶饮,看着其中游离回转的色彩,会有身处幻境的错觉,在这人们所熟知的人间,怎么可能会有如此美丽的东西,定是我自己出现了幻觉,要自己亲自尝过,才知道这杯茶的真实。
晶莹剔透的桃胶是鲸饮屋的秘密武器,在杯底之下闪着微微淡黄色的萤光,在蓝丝绒的衬托中显出强烈的明亮对比度,仿佛是压抑在深海的滚烫熔岩,藏着一股令人震颤的力量,随时喷涌而出。桃胶的确能有这样的力量,因为它不止是看起来那么闪耀,更有着热情奔放的内核。加热后的桃胶带着温度进入口中,就像火山喷发一样,在口腔中迸发弹性;相信我,它绝对比黑糖珍珠更有趣。海一样的口感,纵使尝遍百味,也为这杯茶感到新奇。
亲自去过鲸饮屋的人应该有过这样的感受,明明整个店下来颜色都不超过三种,却感受到了强烈的冲击感。的确,这种冲击不是配色上的冲击,而是文化上的冲击。工整有条理,木色和装饰的天然搭配让人感到有日式的安静和禅意;竖起的鲸尾像是入水时的腾起倒立,静物拟有动感;吧台摇身一变,利用不规则的几何饰品把风格逐渐拉向后现代化。一间店,多种文化风格,喝茶品茗之时,这种错落感更加让人沉醉。
一杯小小的鲸饮屋里,装着一整片的大海,海浪涌动之下的是神秘和梦幻;一整个夏天的梦,在杯里分崩离析,留下的是秋冬的温暖。海在这,梦在这,你在哪里?
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